Sunday, 22 March 2009

Mahlkönig Vario

Mahlkoenig Vario heter den här smarta och ganska lilla kvarnen bredvid Tanzania. Den kan mala allting i lite mindre mängd. Keramiska malskivor medverkar till att behålla enzymer och aromer för att friktion och arbetsvärmen blir lägre än i stål. Har dessutom fantastisk livslängd. Vario s malningsområden är oändliga med möjligheter att mala espresso on demand ena stunden och i nästa fungera som en cuppingkvarn.
Malningsgraden ställs med det högra reglaget och finjustering med det vänstra. I mitten finns knappar med minne för malning med tidsautomatik och även omställningsknapp för manuell av och på. 

1 comment:

Anonymous said...

Hej!

Först vill jag tacka för allt grymt kaffe, gillar det verkligen!

Min Rancilio Rocky har lagt av efter ett par års hårt slit, den kostade mer att laga än att köpa en ny, så det får bli en ny. Funderat på antingen just en Mahlkoenig Vario eller Compaks K-3 Touch eller någon annan bra kvarn i ungefär samma prisklass. Några tips, något speciellt att tänka på?
Kaffet i min kopp görs efter humör växlande i min Rancilio espressomaskin eller min älskade Mokkamaster.

Mvh Thomas Larsén